Vermaat
Hey smaakmaker Kom jij het team van MECC versterken? Samen met je collega’s zorg jij ervoor dat het de gasten van Bar Bistro SAAM in MECC Maastricht culinair aan niets ontbreekt. Op deze prachtige locatie kun jij als culinaire professional echt je ei kwijt. Jij verrast onze gasten continue met onze wisselende seizoensgebonden kaart, hoogstaande producten en eigen receptuur. Jouw functie Bij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken niet met standaard menucyclussen en dus heb jij de vrijheid om zelf het menu samen te stellen. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Of je nu een luxe sandwich, een crispy salade, een verse smoothie of een heerlijk warm gerecht maakt. Jij maakt er sowieso iets moois en lekkers van Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Als de chef-kok er even niet is draait de keuken onder jouw begeleiding nog steeds als een trein. Je bent daarbij continue scherp op de kwaliteit van de producten die de keuken verlaten. Jouw ingrediënten Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 2 jaar keukenervaring. Trends op foodgebied volg jij actief, omdat je simpelweg veel passie hebt voor je vak en het leuk vindt om meer te lezen en leren over lekker en verantwoord eten. Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken. Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw ‘persoonlijke touch’). Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid. Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact. Jouw pakket Academy Wil jij doorgroeien? Dat kan Bijvoorbeeld naar horecamanager of regiomanager. Wij hebben talentenprogramma’s om je daar bij te helpen. Ook op persoonlijk vlak kun je groeien. Verbeter je leadership skills, leer veilig werken of word de beste leermeester van Vermaat via de (online) workshops in onze Vermaat Academy. Geld Elke vier weken een lekker salaris op je rekening. En groei jij in functie? Dan groeit je salaris mee Naast salaris krijg je vakantiegeld, reiskostenvergoeding en een vriendenbonus van €250,- wanneer je iemand aandraagt en deze persoon aangenomen wordt. Vermaat voor jou Op ons platform ‘Vermaat voor jou’ vind je allerlei mooie deals. Wat dacht je bijvoorbeeld van korting op de leukste hotels, gratis tickets voor de dierentuin of smakelijke restaurantdeals? Ook kun je je steentje bijdragen met vrijwilligerswerk binnen de uren die je toch al werkt en dus uitbetaald krijgt. Feest Elk jaar organiseren we een groot Vermaatfeest met alle collega’s. Maar dat niet alleen Zo vieren we ook onze successen met sport events, teamuitjes en online competities zoals een EK-poule, mét vette prijzen natuurlijk. Onboarding Zin in je nieuwe challenge maar zie je op tegen de eerste dag? Met jouw onboardingprogramma krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat op inhoudelijk en sociaal vlak. En foodies opgelet: elk half jaar organiseren we speciaal voor nieuwe medewerkers de Vermaat Inspiration Market, waar je een hele middag de lekkerste gerechten van onze leveranciers kunt proeven. En nog veel meer En dat is natuurlijk nog niet alles. Check het laatste nieuws en de lekkerste foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Mgzn dat vier keer per jaar uitkomt. Daarnaast krijg je 25 vakantiedagen, een goede pensioenregeling, korting op je lunch en meer Ontdek het zelf Welkom bij Vermaat
Om op deze vacature te solliciteren bezoek je nl.whatjobs.com.